Här kommer receptet till tårtan jag gjorde förra veckan. Jag är så stålt över mig själv att den blev så pass bra för att vara min allra första tårta jag gjort från grunden. Hoppas ni lyckas bra med tårtan med!

 

Ingredienser

 

   Chokladbotten                                            Chokladsmörkräm

   150g smör                                                  200g rumsvarmt smör

   2 1/2 dl socker                                            5 msk kakao

   1/2 dl sirap                                                  2 tsk vaniljsocker

   2 ägg

   3dl mjöl

   4-5 msk kakao

   1 1/2 dl mjölk

   1 tsk vaniljsocker

   1 tsk bakpulver

 

   Jordnötsbotten                                              Jordnötssmörkräm

   150g smör                                                    100g rumsvarmt smör

   2 dl sirap                                                      2 msk jordnötssmör

   1 1/2 dl socker                                              1 tsk vaniljsocker                                        

   2 ägg

   3 1/2 dl mjöl

   3-4 msk jordnötssmör

   1 1/2 dl mjölk

   1 tsk vaniljsocker

   1 tsk bakpulver

 

 

Sockerkaksbottnarna

Vispa ägg och socker poröst.

Smält smör i en kastrull och addera mjölken till smöret

Blanda samman alla ingredienser i en kastrull och smöra en rund sockerkaksform.

Grädda i mitten av ugnen.

175 C i 45 min för chokladbotten

175 C i 35 min för jordnötsbotten

Låt sedan svalna

 

 

Smörkräm

Vispa samman ingredienserna till varje smörkräm och ställ i kylen

 

När sockerkaksbottnarna svalnat så skär du chokladsockerkakan i två delar

Skär sedan av toppen på jordnötsbotten

Lägg den undre delen av chokladbotten på en tallrik och bred chokladsmörkräm på den.

Placera jordnötsbotten ovanpå chokladbottnen med smörkräm på

Smöra jordnötsbotten med jordnötssmörskrämen

Lägg på den sista chokladdelen och täck sedan hela tårtan med chokladsmörkräm

Dekorera med några salta jordnötter

 

Lycka till