Fick en ide för någon dag sen om att det skulle vara gott att ha annanas och cocos som saktillsatser till enkla vanliga vaniljmuffins. Sagt och gjort. Det blev ett helt lyckat resultat men tror dock att istället för små annanasbitar som jag hade så kanske de borde vara lite större. Man lär sig alltid något nytt ^-^

 

 

Vad tycker ni om för muffins?